Perché l’avocado congelato peruviano si sta affermando a livello mondiale
A metà settembre è arrivata a Shanghai la prima spedizione di avocado congelato a pezzi…
Ricette semplici, vita gustosa
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Lievitino fatto in casa per preparare il pane con basi scientifiche
Il consumo di pane a lievitazione naturale è di moda. Basta vedere l’aumento dei panifici…
Cavolo saltato con aglio e peperoncino, ricetta facile e salutare
Il cavolo saltato con aglio e paprika è una ricetta versatile che si adatta a…
La cannella sotto accusa: la Commissione Europea rileva possibili problemi di sicurezza, ma lo studio presenta luci e ombre
Alcuni campioni di “cannella cassia” possono contenere quantità elevate di cumarina, ma il numero di…
Impara a preparare tre deliziose salse salutari per trasformare il sapore di qualsiasi tuo piatto
Si tratta di condimenti a base di yogurt e verdure che accompagnano qualsiasi tipo di…
La torta al cioccolato più semplice del mondo si prepara con soli 4 ingredienti
In cucina, una buona torta al cioccolato può essere uno dei migliori dessert: fa sempre…
Torta umida al cioccolato e frutti rossi: la ricetta da provare assolutamente
Impara a preparare la torta al cioccolato e frutti rossi con crema al mascarpone. Una…
Biscotto nuvola al formaggio, il più soffice e irresistibile, con un’originale spirale di crema al formaggio
Questo plumcake all’arancia è completato da una crema di formaggio che viene disposta a spirale…
Quali frutta e verdura non devono essere conservate in frigorifero
Scoprite quali prodotti è meglio conservare a temperatura ambiente per evitare che perdano freschezza e…
È quattro volte più salutare della normale semola di grano saraceno. Fa bene al cuore e al sistema immunitario, abbassa il colesterolo
Sebbene la tradizionale semola di grano saraceno sia da tempo considerata sana e ricca di…
Farmacista: «Non lasciare mai il riso cotto sul piano di lavoro per dopo, per domani o per chissà quando»
Questo gesto così comune può provocare vomito, diarrea e una grave intossicazione. Lasciare il riso…
Gelato al latte condensato: la ricetta più veloce e cremosa che non richiede l’uso della gelatiera
Con pochissimi ingredienti e senza bisogno del gelatoio, otterrai una consistenza cremosa e un sapore…