La maggior parte delle persone inizia la giornata con una tazza di caffè, concedendosi così una sferzata di energia. Ma la mattina è davvero il momento migliore per bere questa bevanda aromatica? Gli scienziati hanno deciso di verificare a quali ore è meglio bere il caffè. È emerso che una tazza di caffè consumata al momento giusto può aiutare il cuore e il sistema circolatorio. Si parla molto dell’importanza di non esagerare con la quantità di caffè nella seconda metà della giornata. Questo perché un’elevata dose di caffeina nel pomeriggio e alla sera può peggiorare la qualità del sonno. Se volete che il caffè abbia un effetto benefico sul vostro organismo, bevete lo al momento giusto. A che ora è meglio bere il caffè? La risposta si trova nella ricerca scientifica.
Come influisce il caffè sul corpo umano?
Il caffè è apprezzato soprattutto per le sue proprietà stimolanti. Favorisce la concentrazione e l’attenzione, motivo per cui molte persone lo bevono subito dopo il risveglio. Bere caffè ha anche un effetto positivo sul sistema nervoso, compreso il funzionamento del cervello, migliora l’umore e ha un effetto antidepressivo. Gli viene anche attribuito un effetto riducente il rischio di sviluppare il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson. Ha anche un effetto antinfiammatorio e antitumorale.
La bevanda ha anche un effetto accelerante sul metabolismo, migliorando così il processo di dimagrimento. Il caffè ha anche proprietà che favoriscono la digestione e migliorano la peristalsi intestinale. Tuttavia, è importante tenere presente che in alcune persone può avere anche un leggero effetto lassativo. Inoltre, bere caffè regolarmente riduce il rischio di steatosi e fibrosi epatica. Inoltre, il caffè aiuta a ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2.
Bere caffè migliora la circolazione sanguigna. Inoltre, contiene acido clorogenico, che ha un effetto antiossidante, migliorando il flusso sanguigno nei vasi sanguigni e abbassando i livelli di trigliceridi. Bere caffè regolarmente riduce il rischio di ipertensione e malattie cardiache.
A che ora è meglio bere il caffè? – Ricerche scientifiche
Il dottor Bartek Kulczyński, che ogni giorno condivide le sue conoscenze in materia di dietetica sul suo canale YouTube, in uno dei suoi video suggerisce quando è meglio bere il caffè. Cita i risultati delle ultime ricerche, secondo cui le persone che bevevano caffè tra le 4 del mattino e mezzogiorno avevano un rischio inferiore del 31% di morte prematura per malattie cardiovascolari e del 10% per altre cause. Sottolinea inoltre che questi risultati non riguardavano le persone che bevevano caffè nel pomeriggio. Le conclusioni sono quindi chiare: se volete prendervi cura del vostro sistema cardiovascolare e allo stesso tempo garantire un sonno notturno regolare, è meglio bere caffè prima di mezzogiorno.
Inoltre, bere caffè nella prima metà della giornata aiuta molto di più a combattere le infiammazioni. Il dottor Bartek Kulczyński sottolinea che è proprio al mattino che nel nostro organismo si concentrano la maggior parte delle sostanze infiammatorie. Pertanto, per massimizzare i benefici delle proprietà antinfiammatorie del caffè, è consigliabile berlo prima di mezzogiorno.
Va anche sottolineato che bere caffè prima di colazione non è una buona scelta per chi soffre di disturbi dell’apparato digerente, come reflusso o ulcere gastriche. Questo perché la bevanda può irritare la mucosa gastrica. Va anche detto che alcune persone, dopo aver bevuto caffè a stomaco vuoto, possono provare irritabilità e ansia. Tuttavia, se non hai queste controindicazioni e ti senti bene dopo il caffè mattutino, puoi berlo prima di mangiare.
