La stagione estiva sta lentamente volgendo al termine e le giornate sempre più fredde e piovose portano con sé raffreddori e influenze. Per questo motivo, in questo periodo è bene prestare maggiore attenzione alla propria salute e ricorrere a rimedi naturali per rafforzare il sistema immunitario. Uno di questi è il tè alle foglie di lampone. Scopri come prepararlo e come essiccare e conservare le foglie di lampone. Se vuoi evitare raffreddori e influenza, invece di assumere una manciata di integratori, è meglio rivedere la tua dieta in modo completo. Nel periodo autunnale e invernale, essa dovrebbe basarsi non solo su pasti ben bilanciati, ma anche su miscele naturali per il sistema immunitario, come il tè alle foglie di lampone. Vi spiegheremo a cosa serve, come preparare il tè alle foglie di lampone e quanto berne.
Anche le foglie di lampone sono salutari
Le insignificanti foglie di lampone nascondono una vera bomba di sostanze salutari. In esse troverai anche un complesso di vitamine:
- vitamina A, che favorisce la salute degli occhi e ha un effetto antiossidante,
- vitamine del gruppo B, che hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e nervoso e partecipano a molti processi metabolici che avvengono nell’organismo,
- vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, ha un effetto antiossidante e contribuisce a un migliore assorbimento del ferro e alla sintesi del collagene,
- vitamina E, ha un effetto antiossidante, favorisce la salute della pelle, dei capelli e delle unghie.
Non mancano nemmeno i sali minerali:
- potassio, che regola la pressione sanguigna,
- ferro, che previene l’anemia,
- magnesio, che sostiene il funzionamento del cervello, del cuore e dei muscoli,
- zinco, che rafforza il sistema immunitario,
- fosforo, che aiuta a mantenere ossa e denti forti.
Le foglie di lampone contengono tannini e acidi organici. Sono presenti anche flavonoidi, che hanno un effetto antiossidante, aiutano l’organismo a combattere gli effetti dannosi dei radicali liberi e hanno proprietà antinfiammatorie, antietà e antitumorali.
Tè alle foglie di lampone: a cosa serve?
Bere tè alle foglie di lampone ha un ottimo effetto sul sistema immunitario, aiuta a combattere le infezioni e ad alleviare i sintomi del raffreddore e dell’influenza. Questa bevanda aiuta anche ad abbassare la febbre, riduce l’infiammazione e allevia il mal di gola. Il tè alle foglie di lampone può essere utile nel trattamento dell’intossicazione alimentare e della diarrea. Questo infuso ha anche un ottimo effetto sulla digestione.
Questa bevanda ha anche un effetto antispasmodico ed è consigliata in caso di dolori mestruali. È interessante notare che può essere consumata anche dalle donne incinte che soffrono di nausea.
Il tè alle foglie di lampone può anche essere un ottimo supporto per il sistema circolatorio, poiché ha un effetto rinforzante sui vasi sanguigni e regola la pressione sanguigna. Ha anche un effetto benefico sulla salute del fegato e gli viene attribuito un effetto disintossicante.
Essiccazione e conservazione delle foglie di lampone
Se nel vostro giardino crescono cespugli di lamponi, potete preparare foglie di lampone essiccate con le vostre mani. È meglio farlo in primavera e in estate in zone lontane dalle strade principali e dagli edifici. Le foglie devono essere raccolte al mattino, quindi è bene selezionarle per eliminare eventuali impurità. È meglio stenderle in un luogo asciutto e ventilato e lasciarle asciugare completamente. Le foglie di lampone essiccate devono essere conservate in modo adeguato, l’ideale sono barattoli di vetro con tappi ermetici, ma vanno bene anche sacchetti di tela. Riponi il contenitore in un luogo buio e asciutto.
Come preparare il tè con le foglie di lampone?
È possibile preparare il tè sia con foglie di lampone fresche che essiccate. Basta mettere in una tazza alcune foglie fresche o un cucchiaio abbondante di foglie essiccate, versarvi sopra dell’acqua calda e lasciare riposare per 10 minuti.
Quanta tè alle foglie di lampone si può bere durante il giorno? La tè alle foglie di lampone può essere bevuta occasionalmente, quando si è affetti da raffreddore o indigestione, ma può anche essere considerata un integratore alimentare casalingo. Di solito si consiglia di bere da uno a due bicchieri di infuso di foglie di lampone al giorno.
