È risaputo che la colazione è il pasto più importante della giornata. Tuttavia, prima di consumare un pasto nutriente al mattino, vale la pena bere una bevanda che può avere effetti benefici sulla nostra salute e sul nostro benessere. Stiamo parlando di acqua calda con miele. Perché vale la pena berla a digiuno?
Acqua con miele a digiuno: perché vale la pena berla?
Bere acqua con miele a digiuno al mattino è un’abitudine che vale la pena acquisire. Il consumo regolare di questi prodotti può apportare alcuni benefici al nostro organismo. Innanzitutto, una corretta idratazione favorisce il funzionamento, tra l’altro, del sistema circolatorio, digestivo, immunitario e nervoso. L’acqua partecipa al trasporto di ossigeno e sostanze nutritive ed è importante per la regolazione della temperatura corporea. È anche essenziale per mantenere la pelle in buone condizioni.
Il miele, invece, è un’ottima fonte di vitamine, minerali e antiossidanti. Può rafforzare il sistema immunitario, favorire la digestione e supportare la disintossicazione dell’organismo. Inoltre, il miele ha anche proprietà antinfiammatorie e antibatteriche. Non c’è da stupirsi quindi che lo consumiamo più spesso nel periodo autunnale e invernale, quando il rischio di contrarre l’influenza o il raffreddore è maggiore.
L’acqua calda con il miele accelera il metabolismo?
L’acqua calda con miele bevuta al mattino a digiuno può, in una certa misura, accelerare il metabolismo. Questo tipo di miscela stimola l’attività dell’apparato digerente e migliora la peristalsi intestinale. Inoltre, l’acqua calda con miele può favorire la secrezione di acido gastrico. Tuttavia, è bene sapere che se si soffre di iperacidità, questa situazione può contribuire al bruciore di stomaco.
È anche bene ricordare che il miele è una fonte di glucosio e fruttosio. Questi composti forniscono energia facilmente assimilabile, che contribuisce anche a stimolare il sistema digestivo al mattino.
Acqua calda con miele – ricetta
La ricetta per il rimedio mattutino sopra descritto non è complicata. Basta far bollire e raffreddare l’acqua (un bicchiere dovrebbe essere sufficiente), quindi mescolarla con un cucchiaino di miele. È importante ricordare che l’acqua non deve essere troppo calda, poiché a temperature superiori ai 40 gradi Celsius il miele può perdere le sue proprietà benefiche.
È interessante notare che è possibile arricchire questa bevanda con l’aggiunta di limone. In questo modo, la bevanda fatta in casa acquisterà un sapore migliore e proprietà benefiche aggiuntive. Anche il limone è un’ottima fonte di vitamine e minerali, tra cui la vitamina C, che rafforza il sistema immunitario e ha un effetto antiossidante, proteggendo le cellule dallo stress ossidativo. Per questo motivo, vale la pena aggiungere una fetta di limone all’acqua con il miele, per insaporirla e ottenere ulteriori benefici per la salute.
