Una ricetta veloce, sana e semplice per un pranzo o uno spuntino croccante in pochi minuti. Come prepararli in pochi minuti. Se cerchi un’opzione veloce, sana e deliziosa per il pranzo o uno spuntino, le frittelle di riso sono l’alternativa ideale. Questa versione, oltre ad essere leggera, non richiede frittura né farina, il che la rende una ricetta facile e sana da preparare.
Passo dopo passo: come preparare le frittelle di riso
- Preriscalda il forno a 200 °C e prepara una teglia con carta da forno.
- Mescola il riso cotto, l’uovo, la cipolla, il formaggio e le spezie in una ciotola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Forma le frittelle con le mani inumidite. Puoi fare delle palline o delle piccole frittelle e metterle sulla teglia lasciando spazio tra l’una e l’altra.
- Cuoci in forno per 20-25 minuti, fino a quando non saranno dorate e croccanti. Per un risultato ancora più croccante, girale a metà cottura.
- Servili caldi, da soli o accompagnati da salse salutari come yogurt naturale alle erbe o guacamole.
Pratico e nutriente: ideale in qualsiasi momento della giornata
Questa ricetta veloce non solo è pratica e nutriente, ma offre anche la possibilità di gustare un pranzo diverso in pochi minuti, senza rinunciare al gusto e alla consistenza.
